Предыдущее объявление Коптильня электрическая Ориджинал Нью (New Original Bradley Smoker)

Список объявлений

Следующее объявление Смеситель плуговой термический - Элемаш

Куттер вакуумный Laska KUX 500 V AC

Куттер вакуумный Laska KUX 500 V AC, б/у

Производство сырокопченых колбас: высокое качество резки и равномерная зернистость.

АС-мотор переменного тока с частотным преобразователем: 187 кВт

Число оборотов ножей: до 160 м/с, плавная регулировка, для оптимальной адаптации к продукту, 4 свободно программируемые скорости

Ножи 6 шт.

Число оборотов чаши: плавная регулировка, 4 свободно программируемые скорости откидной механизм для проведения ТО, с главным выключателем

Вакуумное приспособление вкл. вакуумную автоматику и вакуумный насос (400 м3/ч), вкл. нержавеющую вакуумную крышку,

гидравлическое приспособление с окошком для добавок, для наблюдения за процессом куттерования, для изъятия проб или засыпки добавок с закрытой крышкой. Вакуум предоставляет следующие преимущества:

- улучшение качества и более длительный срок хранения продуктов

- компактный фарш, более интенсивное равномерное покраснение, привлекательный цвет

- четкая картина среза без включений воздуха

- улучшение вкусовых качеств – сохраняется аромат

- небольшой объем фарша обеспечивает экономию фарша

- сокращение содержание воздуха в фарше

Напряжение: 400 В / 50 Гц

Мощность:187 кВт

В наличии большой выбор нового и б/у оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки.

Звоните по указанному телефону!