Термическая обработка (парогенератор) УКР-2

Для получения быстро разваривающися гречки, овса и хлопьев предлагаем термообработку (гидротермическая обработка) зерна по оригинальной технологии, отличающейся малыми энергозатратами, безотходной технологией и мягкими режимами пропарки, что повышает потребительские качества крупы.

Пропариватель зерна не требует подвода пара и электроэнергии, источником тепла является горение зерновой шелухи или любой дргой ограники.

В печах зерно пропаривается при атмосферном давлении и температуре 95С в результате испарения внутренней влаги, что исключает образование меланоидидов и затхлого запаха.

Данный режим повышает пищевкусовые характеристики крупы.

После термообработки и остывания зерно готово для шелушения ( дополнительной сушки не требуется ). В результате прошедших биохимических процессов шелуха становится хрупкой, а ядро более прочным, поэтому в процессе шелушения выход сечки всего 3-5 % от общей массы зерна.

Энергозатраты составляют 1 кВт на 100 кг обрабатываемого продукта. Для сравнения: гидротермическая обработка зерна крупяных культур аналогичной производительности, работающая по стандартной технологии,потребляет 65 кВт на 100 кг обрабатываемой гречки.

Сушка требуется для хлопьев. Поэтому мы предлагаем теплообменник, который нагревает воздух от дымовых газов и подает в сушильный шкаф для сушки хлопьев.

Дата объявления

20.12.2022

Похожие бесплатные объявления:

	Электрические погружные насосы Rovatti Компания Биокомплекс поставляет электрические погружные насосы для перекачки навоза фирмы Rovatti и запасные части к ним. Насосы Rovatti серии RHM и R...
	Инкубаторы от производителя по низким ценам. Почему инкубаторы стоит покупать именно у нас? Выгодно: самые низкие цены — мы производители и работаем без посредников, + скидки от 10 до 25%. Надёжн...
	Получение биогаза из навоза – биореакторы и газгольдеры Производство биогазовых установок, которые используются для утилизации навоза домашнего скота, в том числе крупного рогатого скота, свиного навоза и п...
	Линии гранулирования на базе пресс гранулятора ОГМ. Нижегородская компания ООО Мет.Ком производит и реализует линии гранулирования топливных пеллет и комбикорма. Пресс-грануляторы серии ОГМ , ДГ. Дробил...
Смотрите так же: ГОСТ переключатель потока материалов